سمبوسه التست

المقادير:

_ خبز توست منزوع الاطراف
_ حشو من اللحم المفروم المطبوخ والبقدونس والكزبرة والبصل والصلصه والبهارات
_ البيض
_ بقسماط
_ زيت للقلى
الطريقه:

_ يفرد التوست بالنشابه ثم يوضع فى أله الفطائر ثم توضع عليها الحشوهـ
ثم تغلق جيدا
_ تغمس بالبيض ثم بالبقسماط
_ تقلى فى زيت ساخن وغزير مع التقليب حتى تحمر
[img]color=brown][/color][/img]